 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Cøliaki
Kort om Cøliaki: Cøliaki er en alvorlig tarmsykdom som, etter diagnose, vil endre hele livet ditt. En cøliaker kan under ingen omstendigheter spise brød, rundstykker, kaker, panert mat, pasta, kjeks, eller noe som inneholder hvete, rug, bygg eller havre. Dette innebærer en solid endring i kosthold, og setter deg gjerne i en del dumme situasjoner når det kommer til mat sammen andre ikke-cøliakere. Om man trosser sykdommen og spiser noe man ikke tåler, vil det ende med oppkast, diarè og skikkelige magesmerter, fra noen minutter til resten av dagen. Etter mange års erfaring med å bli kalt "spiker", "stankel", "syltynn" osv, vil jeg oppfordre enhver som ser noen som er spesielt tynn, og alltid har vært det, om å sjekke for symptomer for Cøliaki eller andre sykdommer. Mange så på meg som en slankefreak som med vilje lot være å legge på seg, noen har ment at jeg var tynn fordi ting jeg har opplevd ble overvurdert i den negative faktoren, og selv moren min prøvde noen ganger å hinte til om jeg hadde spiseforstyrrelser... Det hjalp jo ikke akkurat at jeg er glad i frukt og aldri har vært noe spesielt glad i fastfood, det ga bare folk enda mer et inntrykk av at jeg var tynn av egen vilje. Noe jeg absolutt ikke var. Artikkel liste: Hva er den medisinske årsaken til Cøliaki Hva er gluten? Hvordan merkes sykdommen Hvorfor er laktoseintoleranse et vanlig symptom Hvordan kan mange cøliakere gå i mange år uten å ane at noe er galt Symptom-liste Hva gjør man hvis man tror man har cøliaki Hvordan er det å leve med cøliaki Hvilke matvarer kan en cøliaker spise Måltidsforslag Hva er det med havre, som er glutenfri men ikke bør spises Kan man spise ting som inneholder spor av gluten Hvordan kan en cøliaker ha en BMI på 30+ Kan cøliaki være dødelig Hva tåler man av alkohol Alle artikler er forfattet av meg. Om du har spørsmål eller kommentarer, send gjerne en e-mail |
||||||||||||||||||||||||
